鲜花曲奇，在冬日里回味春的美好的做法步骤

• 步骤 1：

  杏仁粉的加入可以让曲奇口感更加酥松，如果没有的话就用低筋面粉代替。

• 步骤 2：

  黄油室温软化，筛入低筋面粉。

• 步骤 3：

  搅拌成颗粒状，加入奶粉、杏仁粉、糖粉。

• 步骤 4：

  加入蛋黄。

• 步骤 5：

  戴上手套，揉成面团。

• 步骤 6：

  上下各盖一层保鲜膜，将面团擀成0.5厘米厚的片状。入冰箱冷藏20分钟。

• 步骤 7：

  冷藏好的面团取出，用模具压出想要的形状。

• 步骤 8：

  面饼表面喷一层水。

• 步骤 9：

  装饰三色堇、迷迭香、薄荷等可食用花草，按压结实。

• 步骤 10：

  烤箱提前预热，上下火120度烤30分钟。饼干表面可以加盖一层锡纸，以免花草被烤变色。

• 步骤 11：

  入口酥松，还带着花草的清香。