山药芙蓉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜和香菇切成丁，青菜切碎。

• 步骤 2：

  山药用刀背拍碎，剁成泥。

• 步骤 3：

  锅里倒少量油烧热，放入香菇丁和胡萝卜丁炒软。

• 步骤 4：

  接着倒入适量清水，放入山药泥，大火煮4-5分钟。

• 步骤 5：

  最后淋上打散的鸡蛋液，放入青菜碎，调入1小勺蚝油和1小勺盐，搅拌均匀就可以出锅啦。

• 步骤 6：

  养胃又低脂，很适合冬天喝哦。