金玉满堂椰汁桂花糕

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浏览 65496 收藏 174 时间 30-60分钟 配菜(中级)

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烘焙圈 2020年12月04日发布
说起椰汁桂花糕,很多人脑海中浮现的都是千层状椰汁桂花糕,或者干脆简单点,做成双层的。但是看久了也就没有新意了,没关系,今天教大家做一个金玉满堂椰汁桂花糕,虽然还是椰汁糕和桂花糕的组合,但是这样造型,确实特别了不少,颜值也“高级”不少,据说这样的造型在东南亚华人区,是可以作为“年糕”的存在哦。上次做了一次桂圆桂花糕,接着就嗑了一个金玉满堂椰汁桂花糕,桂花桂圆糕因为多了桂圆的风味桂花味稍淡,但是椰汁桂花糕,桂花的风味就十分浓厚了,而且和椰汁搭配起来,非常相配。
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