腊肠蒸蛋 by 亦荷yihe - 菜谱

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亦荷yihe 2020年12月03日发布

是很家常的一道菜，快手又简单，但是越简单却却也容易出错，想蒸出软嫩滑口还是需要一点小技巧的！
想蒸出细腻如布丁组织过筛是关键～
想蒸出嫩滑不老选择盖碗，或者保鲜膜阻隔水汽是关键～
最后当然水量是关键啦～！

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