微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
肉末豆腐收藏
浏览 56589
收藏 246
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豆腐 1盒
- 鸡蛋 3个
- 肉末 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 醋 1勺
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 蚝油 1勺
- 水淀粉 少许
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 小米辣 适量
肉末豆腐的做法步骤
-
步骤 1：
把一盒豆腐放入碗中打入三颗鸡蛋
-
步骤 2：
把碗放入锅中，蒸8分钟
-
步骤 3：
锅里放油，放入猪肉末炒至变色，放入生抽、醋、蚝油、老抽、姜末、蒜末翻拌均匀
-
步骤 4：
加水焖煮3分钟
-
步骤 5：
出锅前水淀粉勾芡
-
步骤 6：
蒸好的豆腐淋上肉沫，放上葱花、小米辣
-
步骤 7：
噔噔噔~出锅啦！
今天给大家带来一道下饭神器~看了都让人流口水有木有~
热门菜谱
