我特意去网上查了一下,说法不一,有的人说可以,有的说不行。
据说虾本身含有大量的蛋白质,它会与西红柿中的鞣酸结合在一起,形成不易消化的蛋白质,可能会引起腹痛、腹泻等情况,严重的可能会导致急性的胃肠炎。
既然都这样说了,以后尽量还是不要吃吧,特别不要给孩子吃,大人吃的少也应该没事,看看我就知道了,好好滴,啥事没有嘿嘿!
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步骤 1:
大虾去头去壳去虾线,剁成泥。
步骤 2:
加一个鸡蛋清。
步骤 3:
1勺料酒,少许盐,1小勺十三香。
步骤 4:
2勺淀粉,刚开始我加了一勺,搅不到粘稠的状态,又加了一勺就可以了。
步骤 5:
炒香葱花蒜末。
步骤 6:
放西红柿,炒出汤汁。
步骤 7:
加水煮沸。
步骤 8:
加生抽盐调味。
步骤 9:
下入虾丸,两个勺子来回倒两下,就能倒出圆形啦。
步骤 10:
下提前泡好的粉丝。
步骤 11:
撒上葱花。
步骤 12:
淋上香油。
步骤 13:
虾丸很鲜,汤汁浓郁,粉丝更好吃!
虽然我吃了没啥事,但既然网上说了番茄和虾不能一起吃,那最好还是不要吃啦,特别不要给小孩子吃哈!