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步骤 1:
多春鱼买回来清洗干净,去腮和鱼肠,也可以提前让老板帮忙处理
步骤 2:
多春鱼放入容器里,撒少许盐和1大勺料酒拌匀腌制半个小时
步骤 3:
把多春鱼用厨房纸吸干水分,码入速炸锅里,撒上薄薄的盐和黑胡椒碎
步骤 4:
200度炸15-20分钟,其中把多春鱼翻面,烤至酥脆上色即可
多春鱼无需太咸,只需要薄薄一层盐
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