龙爪菜炒肉丁 by 傣味刀刀 - 菜谱

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浏览 90809 收藏 393 时间 10分钟左右切墩(初级)

傣味刀刀 2020年12月01日发布

此菜又叫水蕨菜(蕨菜分很多种，此种嫩叶和茎有白色超短绒毛，其它是灰色、棕色偏多且稍微长)，生长在潮湿背阳的的河谷或小溪边，功效活血解毒，止血止痛。
焯水后凉拌或者直接素炒都好吃，嫩波波的爽口。

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