胡萝卜馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  100g胡萝卜洗净后去皮切小块

• 步骤 2：

  胡萝卜块+50g矿泉水用料理机打成汁，取用90g汁水备用

• 步骤 3：

  90g胡萝卜汁用微波炉叮30秒，倒入20g糖粉搅匀

• 步骤 4：

  温热的胡萝卜汁倒入150g馒头自发粉中揉成光滑面团

• 步骤 5：

  面团分成6份揉圆

• 步骤 6：

  将面团放入蒸屉中，盖上湿布，在温暖处醒发30分钟，冷水入锅，小火加热至水开后转中火蒸20分钟即可

• 步骤 7：

  胡萝卜馒头