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步骤 1:
清理牛肉粒,冲洗后用厨房巾吸净血水
步骤 2:
腌制牛肉:料酒+胡椒盐腌制20-30分钟
步骤 3:
芒果对半切开,挖出果肉切块备用
步骤 4:
黄油热锅,加入牛肉粒,放入耗油、生抽和糖
步骤 5:
煎至表面熟后,倒入芒果块,轻轻翻炒
步骤 6:
最后出锅前,撒少许胡椒盐即可开吃!
步骤 7:
出锅开吃啦~
加入芒果后一定要轻轻翻炒,不然芒果容易散。轻翻几下就出锅,不易久煮!
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