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步骤 1:
胡萝卜洗净切丝
步骤 2:
切点蒜苗
步骤 3:
切点香菜
步骤 4:
将切好的胡萝卜放入开水中婥水10秒
步骤 5:
捞出过凉水
步骤 6:
然后沥干水分
步骤 7:
将胡萝卜丝放入盆中,放上蒜苗和香菜
步骤 8:
倒点酱油
步骤 9:
再倒点香醋
步骤 10:
撒点盐
步骤 11:
放一勺鸡精
步骤 12:
最后倒点香油,搅拌均匀
步骤 13:
装盘即可
1、胡萝卜丝尽量切细点,切细丝好吃
2、胡萝卜婥水不要超过10秒,要不然吃起来不脆
3、口味重的可以加点尖椒丝