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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
肉沫用李锦记旧庄蚝油,盐,鸡蛋清,干淀粉抓匀摔打起劲,然后腌制十分钟
步骤 3:
粉丝用热水泡软,生姜切片,番茄切片,香葱切葱花,白菜叶简单撕一下
步骤 4:
锅中热油,放入姜片番茄煸炒
步骤 5:
加入口蘑,加水至小半锅
步骤 6:
用勺子蘸水,把肉沫抓起来捏成圆子,放入锅中
步骤 7:
煮开后加入白菜叶
步骤 8:
锅底放入泡好的粉丝,盛入白菜肉圆汤
步骤 9:
撒点葱花就可以上桌了
步骤 10:
肉圆子可是老少皆宜呀,肥而不腻
步骤 11:
营养丰富的一个吉祥菜,你get了么
喜欢胡椒的北鼻可以撒点白胡椒粉再出锅哈