糖饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉用开水和面，也就是烫面，这样在烙糖饼时熟的快，并且饼很软不硬

• 步骤 2：

  白糖加点面粉混合，面粉放糖的四分之一就可以，为了防止糖包进去化了之后变成液体很烫会流出来

• 步骤 3：

  面和好醒十几分钟左右就可以，然后擀皮把糖包进去

• 步骤 4：

  包成小包子形状然后擀平

• 步骤 5：

  油温不要过高，烙到表面微微鼓起翻面，注意不要糊了

• 步骤 6：

  其实我烙的有的也火大了

• 步骤 7：

  完成出锅