最近一段时间,洋洋做过迷你小汉堡,做过肉松小贝,还做了甜甜圈和鸡腿面包,都是孩子们喜欢的小零食,自己做健康放心又好吃,用来应对家里的神兽,应该绰绰有余了吧。
有粉丝问了,洋洋老师,这些孩子都很喜欢,也不担心没有营养,但是孩子爱吃糖,对棒棒糖情有独钟,该怎么办呢?
这不,征服99%熊孩子的棒棒糖来喽,看上去是棒棒糖的样子,实际上却是柔软湿润的蛋糕,健康美味,和孩子一起动手装饰,还能收获更多乐趣,保证“熊孩子们”一吃就爱上!
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1、使用纯可可脂的巧克力需要按照配方步骤调温,如果使用代可可脂的巧克力,可以直接融化使用;
2、配方中用到的模具是18孔棒棒糖蛋糕模具;
3、装饰棒棒糖时可以按照个人喜好,杏仁片、椰蓉、糖珠、彩色棉花糖都可以用来装饰。