萝卜酿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  食材大合影：此道菜洁白清爽香嫩，不宜放酱油；

• 步骤 2：

  肉馅中放葱末、姜末、白胡椒粉、盐、蚝油、少许凉水；

• 步骤 3：

  可加少许玉米淀粉，混合均匀备用；

• 步骤 4：

  白萝卜切厚约1公分的圆片；

• 步骤 5：

  用大小两个刻模刻出圆圈；圈的宽度约为1公分厚；

• 步骤 6：

  萝卜圈内壁撒一点淀粉，利于粘合肉馅；

• 步骤 7：

  将萝卜圈放在盘中，用适量肉馅将其填充完整，表面呈半球状，这样蒸出来才不会变形太多；

• 步骤 8：

  所有的萝卜圈都填满了肉馅，码放在盘中；

• 步骤 9：

  美的微蒸烤料理炉PG2311w的水箱中加纯净水；

• 步骤 10：

  将萝卜酿肉送入美的微蒸烤料理炉PG2311w中；

• 步骤 11：

  选择“蒸”功能，温度100，时间设为8分钟；

• 步骤 12：

  蒸好的萝卜酿肉香喷喷，端出后直接在上面撒上少许香葱或者小米辣圈增加色添香。

• 步骤 13：

  萝卜酿肉，汁多鲜嫩，营养美味！

• 步骤 14：

  萝卜酿肉，汁多香润，营养丰富！

• 步骤 15：

  萝卜酿肉，蒸一蒸，口感香润！