低卡0糖南瓜派,感恩节也可以吃得很瘦~

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浏览 160386 收藏 1184 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • (6寸派盘*1,尺寸:15 cm *12.5 cm *斜高2.5cm) -------
  • 【派皮】 -------
  • 香蕉 一根
  • 即食燕麦 50g
  • 玉米油(防粘) 一丢丢
  • 【南瓜馅】 -------
  • 去皮南瓜(生) 120g
  • 鸡蛋 1个(净重大约40g)
  • 牛奶 20g
  • 低粉 15-25g(取决于南瓜含水量,如果是贝贝南瓜,大约用15g,普通南瓜适当增加)
  • 代糖糖粉 2g(根据南瓜甜度灵活调整)
  • 【装饰】 -------
  • 椰蓉 适量
  • 百里香 适量
走壹的美食日记 2020年11月25日发布
明天就是感恩节了,虽然是西方节日,但我们也可以理性过下节~比如,美食就没国界嘛哈哈哈。

感恩节除了吃火鸡,南瓜派也是必须上桌的一道传统美食哦~

南瓜派的常规做法需要用到黄油、淡奶油和糖,一听就很肥有没有~~~今年走壹不做黄油派皮了,打算做个低脂0糖的南瓜派!~

派皮用燕麦+香蕉泥(用红薯泥也可以哦~),南瓜馅中的糖则用代糖替代,瞬间觉得吃了没负担了呀~代糖我提前用破壁机磨成粉了,南瓜馅比较细腻。
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