这款日式冰乳酪蛋糕火了有一段时间了，一直没有尝试，前些天为了消耗冰箱里的奶油奶酪做了一次，我的天！简直太好吃了！后来就欲罢不能了，连续做了一次又一次…… ​​​​

而且每次要做两个才过瘾，下面的方子是6寸戚风模1个的量，我翻倍做了两个

食材：（6寸戚风模1个的量）

乳酪蛋糕坯：

奶油奶酪50g

鸡蛋3个

牛奶70g

玉米油28g

低筋面粉65g

细砂糖45g

柠檬汁几滴

冰乳酪抹酱：

奶油奶酪90克

无糖稠酸奶(我用的乐醇)60克

淡奶油80克

糖粉20克

奶粉适量