奶油蘑菇浓汤+同款沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉切小丁，加1汤匙料酒，1小勺盐，1点点研磨胡椒碎，1点点百里香，抓匀腌制15分钟

• 步骤 2：

  香菇，口蘑去蒂切片，洋葱切小丁，蒜和蘑菇蒂一起打碎备用

• 步骤 3：

  这些不能少，少了就没内味儿了

• 步骤 4：

  黄油20克融化

• 步骤 5：

  爆香洋葱

• 步骤 6：

  下入蘑菇，炒软

• 步骤 7：

  下入鸡丁

• 步骤 8：

  加1小勺盐，这步要炒熟，要取1/3量做沙拉了，不熟可不行。

• 步骤 9：

  把炒好的肉肉盛出备用，直接炒面粉

• 步骤 10：

  加入200ml牛奶，保持小火不停搅拌

• 步骤 11：

  取1/3食材和全部的汤汁，米糊模式打碎，大概也就20秒

• 步骤 12：

  把糊糊和剩下1/3肉肉重新倒回锅里

• 步骤 13：

  这是浓汤，所以不用加水了（不放心的宝宝可以加一丢丢热水，但是不要多）倒入100ml奶油，小火烧开即可

• 步骤 14：

  加了奶油之后顺滑，有光泽更有内味儿了

• 步骤 15：

  成品图

• 步骤 16：

  成品图

• 步骤 17：

  成品图

• 步骤 18：

  成品图

• 步骤 19：

  成品图