五香牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉解冻后切大块，凉水下锅，加姜片和适量料酒，大火煮开锅，开锅后用热水把牛肉清洗干净。

• 步骤 2：

  压力锅放牛肉，加热水，葱，姜，炖肉料包，适量盐，选牛肉档。

• 步骤 3：

  煮好的牛肉捞出晾凉。

• 步骤 4：

  彻底凉后切薄片，沾上蒜汁。

• 步骤 5：

  牛肉汤可以煮面。

• 步骤 6：

  清水煮面，煮好后捞出浇上牛肉汤，撒上香菜和青蒜末。