酥炸二师兄的做法步骤

• 步骤 1：

  调味只用了简单的料酒与酱油

• 步骤 2：

  梅花肉切块，不要太大

• 步骤 3：

  加入料酒，酱油，葱，姜，适量的盐腌制一会儿

• 步骤 4：

  可以根据口味酌情加一点白砂糖

• 步骤 5：

  加入两勺金龙鱼特级初榨橄榄油

• 步骤 6：

  加入玉米淀粉和鸡蛋混合均匀

• 步骤 7：

  淀粉的用量根据实际情可酌情调节，让每块肉上都挂满浆即可

• 步骤 8：

  锅中放油，油厚一些。将肉依次放入油锅中，切勿一次全部倒入

• 步骤 9：

  全称中小火，炸至表面金黄，即可出锅

• 步骤 10：

  趁热吃非常好吃