全网独一份的圣诞悬浮火焰蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  奥利奥压碎

• 步骤 2：

  加入牛奶拌匀

• 步骤 3：

  倒入活底模具中

• 步骤 4：

  放入200度预热好的烤箱烤30分钟左右

• 步骤 5：

  烤好的奥利奥蛋糕取出

• 步骤 6：

  用裱花嘴压出洞

• 步骤 7：

  牛奶里加入可可粉拌匀

• 步骤 8：

  分离蛋白蛋黄

• 步骤 9：

  蛋黄中加入白糖拌匀均匀，加入食用油搅拌均匀

• 步骤 10：

  加入可可牛奶搅拌均匀

• 步骤 11：

  加入过筛的低粉拌匀

• 步骤 12：

  搅拌后的面糊状态如图

• 步骤 13：

  蛋白分三次加糖打发至有弯钩状

• 步骤 14：

  取三分之一的蛋白糊到蛋黄糊中切拌均匀

• 步骤 15：

  再倒回剩余的蛋白糊中切拌均匀

• 步骤 16：

  倒入垫有油纸的烤盘中，上下震动几下，放入160度预热好的烤箱烤16分钟左右

• 步骤 17：

  取出倒扣，稍微冷却后撕去油纸

• 步骤 18：

  卷起定型20分钟

• 步骤 19：

  巧克力和淡奶油隔水融化做成巧克力抹面酱和甘纳许

• 步骤 20：

  搅拌均匀备用

• 步骤 21：

  淡奶油打发

• 步骤 22：

  加入甘纳许

• 步骤 23：

  刮刀拌匀

• 步骤 24：

  蛋糕片上放巧克力淡奶油

• 步骤 25：

  卷起冰箱冷藏半小时

• 步骤 26：

  45度角斜切一刀

• 步骤 27：

  切除头部

• 步骤 28：

  安放成树根形状，表面抹上巧克力抹面酱

• 步骤 29：

  用叉子刮出树皮纹路

• 步骤 30：

  撒上糖粉

• 步骤 31：

  放少许白兰地，点燃

• 步骤 32：

  摆上奥利奥煤球，全网独一份的圣诞悬浮火馅蛋糕就做好了！都说很有创意哈哈哈～这个圣诞节大家都点燃火馅迎接幸福快乐的新年来到吧