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步骤 1:
准备好所需食材。白萝卜洗干净去皮切五公分厚左右的小块备用。
步骤 2:
锅中加入寿喜锅汁
步骤 3:
加入适量清水调匀,根据自己口味调整寿喜汁和水的比例。
步骤 4:
先加入白萝卜煮开后转中小火再慢煮十来分钟。
步骤 5:
加入鱼豆腐继续炖煮,让寿喜汁完全渗透到食材中。
步骤 6:
大火收汁,撒些香菜末,没有也可以不加。
步骤 7:
美美的摆个盘,大根和鱼豆腐都完全吸饱了寿喜汁的鲜味。
白萝卜煮的时间稍微长一点,酥酥的味道很棒。