秋冬换季,来一个冰糖炖雪梨,润肺止咳,很美味哟❤️
而且做法超级简单~
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步骤 1:
雪梨去皮冲洗一下 放入淡盐水中浸泡一会,防止变色
步骤 2:
将雪梨从1/3处切开 横切面尽量与雪梨底部平行
步骤 3:
用小刀将雪梨的果核挖出 放入适量冰糖和枸杞 置入深一点的碗中(因为梨子会出很多水)
步骤 4:
盖上盖子 隔水蒸60分钟
步骤 5:
60分钟后就可以出锅咯
步骤 6:
揭开盖子 用勺子趁热食用哦 超级好吃
1、一定要用深一点的碗来装梨子,因为会出很多水;
2、盛梨子的碗中不需要放水哦