小吊梨汤

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小吊梨汤收藏

浏览 121547 收藏 1069 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 雪梨 1个约230克
  • 新鲜银耳 半朵约200克
  • 枸杞 5克
  • 黄冰糖 40克
  • 清水 900ML

小贴士

1、菜场有卖新鲜银耳的,一朵四块钱,很是方便,没有没有卖的,可以用干银耳提前泡发后熬煮。
2、喜欢浓稠的可以先把银耳提前熬煮30分钟,再放入雪梨冰糖一起熬煮。
3、没有烹饪机的,可以用砂锅,或者陶瓷煲熬煮。