抹茶红豆芝士卷的做法步骤

• 步骤 1：

  让我们一起来看看 制作的详细过程吧！ 我这个做的比较薄 因为是给小孩吃 薄一点 整体就小一点 如果成人吃可以加倍做的厚一点！

• 步骤 2：

  我一次做了两个口味！ 图片这个用料是抹茶口味的 巧克力口味：只需要更换2种材料 1、抹茶粉5g 换成 好时巧克力粉5g 2、蜜豆 换成 烘培巧克力豆 其他做法完全相同！

• 步骤 3：

  淡奶油 牛奶 食用油 抹茶粉 搅拌均匀

• 步骤 4：

  低粉筛过 搅拌均匀

• 步骤 5：

  与面粉结合后 搅拌到无颗粒

• 步骤 6：

  蛋黄蛋清分离 加入三个鸡蛋黄 （蛋清备用）

• 步骤 7：

  融合到一起 无颗粒

• 步骤 8：

  蛋清加入两滴柠檬汁 粉三次加入白糖

• 步骤 9：

  取一半加入 翻拌式手法进行结合 在加入剩下的 一起搅拌至均匀

• 步骤 10：

  烤盘加入油纸倒入后用刮刀把表面抹均 用力振一下大气泡

• 步骤 11：

  烤箱提前预热 根据自家烤箱温度进行 我的温度是上下火190度 20分钟！ 注：我家烤箱偏低 一般情况 175度15-16分钟即可

• 步骤 12：

  夹馅用料

• 步骤 13：

  淡奶油+奶油芝士+白糖 用搅拌机搅拌均匀。 备用

• 步骤 14：

  瓶坯凉后 加入馅料 均匀涂抹

• 步骤 15：

  撒上蜜豆

• 步骤 16：

  从底部轻轻卷起 用油纸包好 放入冰箱冷藏1小时

• 步骤 17：

  冰箱里取出后 切开你想要的厚度

• 步骤 18：

  来一张美照！

• 步骤 19：

  晚上做好 第二天给宝宝当早餐 搭配一杯牛奶 ———完美！

• 步骤 20：

  如果吃不完记得要放入冰箱冷藏保存 最好36小时食完！