☘️今天分享豆腐新吃法,香煎脆皮孜然豆腐,香辣过瘾,外酥里嫩巨好吃,只要煎一下淋上酱汁,裹满酱汁的豆腐,咬一口下去超级治愈,喜欢的赶紧来试试
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步骤 1:
先调下酱汁:碗中加入一勺蒜末+一勺孜然粒+一勺白芝麻+一勺辣椒粉,淋上热油
步骤 2:
+一勺孜然粉+两勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+一勺白糖+适量盐,搅拌均匀备用
步骤 3:
豆腐切厚块,裹上一层淀粉。裹上鸡蛋液,锅中加油烧热,放入豆腐,煎至两面金黄,淋入调好的酱汁拌均匀,撒上葱花即可!
步骤 4:
香辣过瘾,真的太好吃了!