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超级好吃️~黑椒排骨收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 250克
- 黑胡椒碎 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 李锦记旧庄蚝油 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 料酒 1汤匙
- 鸡汁 适量
- 黑椒汁 2勺
- 大葱丝 适量
- 生姜丝 适量
- 清水 适量
- 食用油 适量
超级好吃️~黑椒排骨的做法步骤
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步骤 1：
排骨洗净焯水，焯水时加入一勺料酒。
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步骤 2：
葱姜切丝备用。
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步骤 3：
调灵魂酱汁：李锦记旧庄蚝油➕生抽➕老抽➕黑椒汁➕鸡汁➕白糖
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步骤 4：
锅中放入适量食用油，将葱姜丝煸香。
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步骤 5：
排骨煸至表面金黄，倒入灵魂酱汁。
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步骤 6：
加入适量清水，大火烧开，转小火焖煮20分钟。
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步骤 7：
大火收汁，出锅前撒上适量黑胡椒碎提味。
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步骤 8：
诱人的黑椒排骨出锅啦！
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步骤 9：
入口即化，超级无敌好吃，宝贝的最爱！
烹饪灵魂酱料～蚝油！李锦记旧庄蚝油选用上等新鲜蚝肉，慢火熬制，0⃣️添加剂，蚝油含量非常丰富。老品牌工艺考究，制作流程严谨，品质优良。
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