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步骤 1:
将蛏子洗净,得多洗几遍,加入高压锅煮30至40分钟
步骤 2:
准备白菜跟条
步骤 3:
准备蛋皮,切成如图丝状
步骤 4:
蛏子熟后,将蛏子连同汤倒入锅中,加入白菜条,一起煮
步骤 5:
待白菜条稍烂后,再加入蛋皮一起煮,咕嘟咕嘟,白菜煮烂后加入盐,鸡精就可以出锅享用了
蛏子一定要洗净,不然吃起来会有沙子感
这道菜让我get 到了秋葵和蛏子究竟有多
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