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㊙️韩式拉丝芝士火腿焗饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 2碗
- 火腿丁 适量
- 胡萝卜丁 半根
- 大根条 3～4根
- 洋葱 小半个
- 马苏里拉芝士碎 适量
- 灵魂酱汁：
- 味好美韩式部队锅风味锅物底料 1勺
- 韩式辣酱 1勺
- 生抽 1勺
- 细砂糖 1小勺
- 味好美黑胡椒碎 1小勺
- 清水 2勺
- 点缀：
- 海苔碎 适量
㊙️韩式拉丝芝士火腿焗饭的做法步骤
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步骤 1：
准备配菜：洋葱，胡萝卜提前大根条，火腿分别切丁，胡萝卜提前焯水，焯至断生即可。
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步骤 2：
调灵魂酱汁：味好美韩式部队锅风味锅物底料➕韩式辣酱➕生抽➕味好美黑胡椒碎➕清水➕细砂糖。
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步骤 3：
平底锅放入适量食用油，油热倒入火腿丁翻炒片刻，再放入洋葱丁煸出香味。
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步骤 4：
倒入大根条和胡萝卜丁，翻炒均匀。
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步骤 5：
倒入米饭翻炒均匀，加入我们提前调好的灵魂酱汁，继续翻炒均匀。
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步骤 6：
翻炒均匀的米饭平铺于锅底，撒上一层马苏里拉芝士碎，淋几勺水，盖上盖子，转中小火焖至芝士碎融化。
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步骤 7：
出锅撒上适量海苔碎装饰即可。
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步骤 8：
拉丝完美，味道非常棒！
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步骤 9：
好香的芝士和酱汁味道，出锅就迫不及待吃了一碗。
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步骤 10：
喜欢吃的小伙伴快快行动起来吧！
