网红奶酪饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面包桶里称入面粉，鸡蛋，糖，油，盐，酵母

• 步骤 2：

  搅拌均匀至干絮状，加入牛奶继续和面

• 步骤 3：

  揉面程序18分钟结束后，直接放在面包机里启动发酵程序1.5小时

• 步骤 4：

  发酵好的面团

• 步骤 5：

  取出来揉面排气

• 步骤 6：

  擀成大圆饼

• 步骤 7：

  芝士奶酪提前解冻

• 步骤 8：

  加入白砂糖搅拌均匀

• 步骤 9：

  倒入到面饼上

• 步骤 10：

  包起来，收口捏紧

• 步骤 11：

  反过来擀成饼，盖上保鲜膜二次发酵30分钟，可以放烤箱里35度发酵

• 步骤 12：

  发酵好后筛入面粉

• 步骤 13：

  用牙签扎孔排气，防止烤裂开

• 步骤 14：

  送入预热好的烤箱，上下火180度烤20分钟，上色后盖上锡纸

• 步骤 15：

  烤好取出来切块即可开吃了，超级好吃

• 步骤 16：

  成品图！

• 步骤 17：

  成品图！