这款奶枣做起来只要3步就能完成,炒一炒拌一拌,裹上奶粉一颗颗分开就可以啦。而且选用百钻低糖棉花糖来制作,不仅降低了热量,而且口感不会那么甜腻哦!
吃的时候可以拉丝哦,软糯之余还有丢丢的q弹,这样的小甜点谁能拒绝!一次可以多做一点,用密封罐或者包装袋密封好,尽快在1周内吃完。
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步骤 1:
用筷子去掉红枣当中的核。
步骤 2:
塞入整颗的扁桃仁或者开心果、葡萄干都可以。红枣不要选太小的。
步骤 3:
在锅中放入黄油,融化后加入低糖棉花糖,全程小火不停的翻炒直至棉花糖融化。
步骤 4:
再加入奶粉拌匀,最后加入红枣用刮刀拌均匀。
步骤 5:
把炒好的枣子放入烤盘中,一颗颗的分离就可以啦,分离的时候可以稍微搓一下,这样棉花糖包裹的更均匀。在烤盘上倒入奶粉,是的,和雪花酥的做法几乎一样,每一颗红枣都均匀的包裹上奶粉。