✨在广州，猪肝也叫猪润，因为叫肝（干的谐音）不好听，所以一般会叫猪润。所以猪润汤也就是猪肝汤的意思。

猪肝有补血、明目、祛除毒素、增强人体免疫力的功效，配上同样明目温润的枸杞叶，用滚汤的形式来煮，保持营养，减少嘌呤，很适合养生少女哦～

很多集美可能担心猪肝会很腥，有异味，或者汤需要加味精影响健康。今天来做这个一点也不腥，而且不需要加味精的猪肝汤，非常简单，大家有时间可以试一试