香煎牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  牛排用厨房用纸吸干水分，两面撒上带盐的胡椒粒跟橄榄油涂抹均匀

• 步骤 2：

  锅热倒油下入牛排煎一分钟

• 步骤 3：

  一分钟后翻个面

• 步骤 4：

  加入黄油大蒜迷迭香中小火继续煎一分钟

• 步骤 5：

  牛排4面封边

• 步骤 6：

  牛排两面充分淋上黄油

• 步骤 7：

  煎好后让牛排静静待3分钟后再切

• 步骤 8：

  又香又嫩的牛排就煎好了！