自制肠粉，比早餐店的还要好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  肠粉和水按比例配好，鸡蛋打入碗中搅拌好。

• 步骤 3：

  肠粉机加水开火加热后，在蒸盘上刷少许油，

• 步骤 4：

  倒入30ml的粉浆，晃动铺匀，倒入一勺鸡蛋液，撒肉松。

• 步骤 5：

  盖上盖子放入肠粉机中蒸1分钟起泡泡就是好了。

• 步骤 6：

  用刮板慢慢推起放入盘子里，淋上酱汁就好啦！

• 步骤 7：

  超级软糯哦！