樱花馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  火龙果和牛奶榨汁，取40克果汁混合面粉、糖、色拉油、酵母揉成团

• 步骤 2：

  看状态可以多加5克火龙果汁，另外再面粉加点水，和一个小小团，半勺面就行

• 步骤 3：

  静等，常温变大约3倍，重新揉至光滑。如果

• 步骤 4：

  分成四份 约30g一个

• 步骤 5：

  擀圆 约5-6cm

• 步骤 6：

  拿小刀切成五瓣

• 步骤 7：

  拇指和食指往中间捏成花瓣，黑点是火龙果籽 不要太在意细节哈

• 步骤 8：

  面疙瘩切出一小块，做花心

• 步骤 9：

  用带角的东西给它抠下来一点边边

• 步骤 10：

  放在中间一压

• 步骤 11：

  冷水上蒸屉，变大约1.5倍，大火开始蒸，水开后12分钟，焖3-4分钟后揭盖。