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步骤 1:
生蚝煮熟去壳扒肉,汤汁保留
步骤 2:
豆腐切小块
步骤 3:
黄瓜切丁
步骤 4:
热锅加入少许的油放入葱姜蒜爆香
步骤 5:
加入适量清水
步骤 6:
倒入生蚝汤汁
步骤 7:
开锅后加入豆腐煮3分钟
步骤 8:
放入黄瓜丁
步骤 9:
生蚝肉
步骤 10:
开锅后加入鸡蛋液轻轻搅动浮起
步骤 11:
点少许水淀粉搅匀
步骤 12:
放香菜胡椒粉香油出锅
步骤 13:
装入容器食用
步骤 14:
成品
步骤 15:
成品
生蚝煮不用加水,开锅后2分钟就可以了,时间长会老不好吃。