吃饭的时候、我说这个是茭白、可是聪明的李老师还是猜出了杏鲍菇、我的李老师真是好聪明哦!
明天李老师要带我去吃火锅、我要吃我最爱吃的冒节子了、好激动!
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步骤 1:
杏鲍菇洗净、滚刀切、备好
步骤 2:
青红椒切好备用
步骤 3:
锅里放油、但是那是不可能的!杏鲍菇先无油炒、激发颜色和香味、出这样的颜色即可
步骤 4:
倒入少许油、放入生抽、老抽、少许冰糖、盐、两勺清水、等青红椒变色即可
步骤 5:
装盘、搞定!
无油炒杏鲍菇、注意勤翻、免得焦了、火力也不能太大哟!