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步骤 1：
杏鲍菇洗净、滚刀切、备好
步骤 2：
青红椒切好备用
步骤 3：
锅里放油、但是那是不可能的！杏鲍菇先无油炒、激发颜色和香味、出这样的颜色即可
步骤 4：
倒入少许油、放入生抽、老抽、少许冰糖、盐、两勺清水、等青红椒变色即可
步骤 5：
装盘、搞定！
无油炒杏鲍菇、注意勤翻、免得焦了、火力也不能太大哟！
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