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烤羊肉 | 原食原味收藏
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所需食材
- 羊肉 一斤
- 盐 适量，因人而异
- 清水 10克
- 生抽 少量
- 孜然粉 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 食用油 1勺
烤羊肉 | 原食原味的做法步骤
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步骤 1：
用钉锤把羊肉锤散，这样烤出来的羊肉口感超好（关键点哦）
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步骤 2：
用调料把羊肉腌半个小时，我这次手抖生抽有点多，其实少量涂抹在羊肉上就好。
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步骤 3：
开始煎烤！
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步骤 4：
再撒点孜然也还不错的！
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步骤 5：
开吃！
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步骤 6：
口感超好，锤松的肉真的很好嚼呢
特别想吃烤肉，正好去超市采购看到这种切好的带骨羊肉，买回来简单处理，烤着吃超级香！
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