五香花生米

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五香花生米收藏

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所需食材

  • 花生米 1000克
  • 香料(花椒,八角,香叶,白芷,桂皮) 适量
  • 五香粉 5克
  • 5克
  • 白糖 10克

小贴士

1、花生米要浸泡到香料汤汁中,让其充分吸收汤汁中的味道,炒出的花生米五香味才会更浓。
2、放入食盐开始炒制的时候,一定要小火,防止花生米熟透水分还没有干透,影响口感。
3、炒好的花生米要密封保存,防止返潮影响口感。

明儿小厨 2020年11月16日发布
喜欢吃零食的人都知道,天冷以后尤其喜欢吃点坚果之类的零食。花生是不可多得的坚果之一,不但价格便宜,只需五块钱一斤,味道也很香,食用功效也不错,据说有美容养颜的作用的,看来喜欢吃坚果的小妹妹们要多吃点花生哦!今天明儿就给大家分享一道五香花生米的家常做法,做法很简单,但是味道比外面买得好吃多了。
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