冬日温补红烧羊排 by YouNingMum - 菜谱

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浏览 75761 收藏 516 时间 10~30分钟切墩(初级)

觉得羊膻味太重，可以在烹饪前，将羊排用冷水浸泡4小时以上，期间换2次水，可以减少膻味，放花椒一起烹制也可减少膻味

YouNingMum 2020年11月18日发布

这几天因为下雨，温度变低，空气也潮潮的
来做一份羊排补补，羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、是冬季防寒温补的常见食材
红烧羊排，味道鲜美而不膻，喜欢试试吧

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