比布丁还要嫩~巨营养又好吃的肉末水蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打入3个鸡蛋

• 步骤 2：

  加入少许盐

• 步骤 3：

  搅拌均匀，加入温水，搅打均匀

• 步骤 4：

  过滤一次口感更细腻，盖上保鲜膜，表面扎几个小孔，水开上锅中小火蒸10分钟左右

• 步骤 5：

  起锅热油炒肉末，炒至变色

• 步骤 6：

  加入一勺蚝油

• 步骤 7：

  半勺生抽

• 步骤 8：

  半勺白糖

• 步骤 9：

  玉米淀粉加半碗水调匀，

• 步骤 10：

  煮至浓稠撒上葱花

• 步骤 11：

  把炒好的肉末放在水蒸蛋上面即可！