榴莲猪肚鸡 | 冬日美食首选的做法步骤

• 步骤 1：

  如图备料，枸杞忘入镜了，榴莲取肉，猪肚、鸡提前焯水，切条、砍块，胡椒磨碎；

• 步骤 2：

  高压锅内放水、猪肚条、白胡椒，加盖，煮开，小火焖煮20分钟左右，把猪肚煮软；

• 步骤 3：

  把高压锅里煮好的猪肚连汤一起倒入沙锅（注意把汤里的胡椒碎过滤干净），+鸡块、榴莲、桂圆、红枣，加盖，再次烧开，小火炖煮约20分钟；

• 步骤 4：

  揭盖，撒枸杞，加盐调味，即可

• 步骤 5：

  冬日滋补汤品◎榴莲猪肚鸡汤✅