黄豆辣椒酱的做法步骤

• 步骤 1：

  黄豆泡发12小时，晾干

• 步骤 2：

  大蒜，生姜去皮备用

• 步骤 3：

  小米椒去蒂清洗干净，晾干

• 步骤 4：

  小米椒、大蒜、生姜放入绞肉机，搅碎，如图

• 步骤 5：

  放入黄豆，盐、白糖

• 步骤 6：

  五香粉增香，鸡精调味，加入白醋

• 步骤 7：

  搅拌均匀，装入洗干净的玻璃瓶

• 步骤 8：

  成品