突然想吃酸菜鱼
第一次做
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不辣不酸酸菜鱼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 巴沙鱼柳 块
- 鸡蛋清 个
- 料酒 勺
- 胡椒粉 勺
- 生粉 勺
- 菜花 个
- 萝卜 个
- 土豆 个
- 蒜头 瓣
- 姜 片
- 酸菜 克
- 盐 克
- 肉丸子 个
- 炸腐竹 两片
- 开水 若干
- 大白菜 颗
不辣不酸酸菜鱼的做法步骤
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步骤 1：
鱼解冻 切一片加蛋清胡椒粉生粉揉好
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步骤 2：
热油炒蒜头姜花椒粉炒出味
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步骤 3：
放酸菜一起炒均匀，加水煮沸
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步骤 4：
把想吃的放里面中火煮15分钟，可以按难熟的先放，
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步骤 5：
然后放鱼片大火煮三分钟，放盐
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步骤 6：
热油放小辣椒
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步骤 7：
切好葱放上面，
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步骤 8：
浇油
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步骤 9：
出货咯～
