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熊孩子也爱的网红鸡爪收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡爪 800克
- 柠檬 半个
- 紫洋葱 半个
- 小米椒 3个
- 香菜 根
- 白糖 2勺
- 盐 适量
- 陈醋 4勺
- 生抽 2勺
- 白醋 3勺
- 芝麻油 1勺
熊孩子也爱的网红鸡爪的做法步骤
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步骤 1：
鸡爪化冻切开凉水下锅煮至软烂（这样过冰水后鸡爪更Q弹）
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步骤 2：
煮鸡爪的期间切好香菜、小米椒、柠檬、洋葱备用
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步骤 3：
辅料香菜、小米椒、洋葱柠檬放进冰好的鸡爪里
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步骤 4：
加白糖、白醋、陈醋、盐、香油拌均匀放冰箱冷藏半小时口感最佳
