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步骤 1:
银鳕鱼放入水中解冻后去皮切成丁。
步骤 2:
破壁机中倒入生大米,倒入配方奶,打碎至糊状。
步骤 3:
热锅烧水,放入银鳕鱼丁焯水断生。
步骤 4:
模具四周刷油,将迷糊倒入模具中。
步骤 5:
撒入银鳕鱼丁,盖上盖子上锅蒸20分钟。
步骤 6:
冷却后脱模取下油纸,均匀切成小块。
步骤 7:
撒上提前备好的黑芝麻,即可装盘出锅。
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