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步骤 1:
把山药去皮,洗干净加鸡蛋,搅拌机里搅拌均匀
步骤 2:
紫糯米,在搅粉机搅成分,也可以头天晚上泡上八个小时
步骤 3:
把搅拌成粉的加入鸡蛋山药里,加入切好的红枣
步骤 4:
加5-10克白糖,跟据个人喜爱
步骤 5:
加了一勺蛋白质粉,没有可以不加
步骤 6:
以上加好后,搅拌均匀
步骤 7:
模具铺上吸油纸,比较好脱模
步骤 8:
在桌上,振几下,让胚子表面均匀
步骤 9:
上锅蒸大约30分钟
步骤 10:
他出锅了,松软可口
步骤 11:
干桂花加蜂蜜搅拌均匀,后,加入糯米糕上,味道更好了,来杯五谷蛋白质粉,加上山药糯米糕,完美
白糖可以按照自己喜爱加入,不加糖可以多加红枣。味道一样好,糯米一定要泡8小时,感觉有份状态,滤水加入
干桂花+蜂蜜一起搅拌,吃时抹在糕上