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步骤 1:
金桔和老冰糖准备好
步骤 2:
锅中放入一碗水,把冰糖放上烧开。
步骤 3:
烧水的时间来清洗一下金桔,金桔蒂要去掉 然后用盐,面粉,小苏打都可以 ,盆里放一点水揉搓金桔 ,清洗干净。
步骤 4:
水烧开放上金桔
步骤 5:
用中火煮
步骤 6:
煮至汤汁粘稠
步骤 7:
盛出来,直接吃或是冲水喝都可以
步骤 8:
即可以做为一道小甜点也可以做为治疗咳嗽的小偏方。冰糖金桔吃起来吧。
1、金桔也可以一切两瓣去除里面的种子
2、冰糖量可以依个人口味增减,我这次是1斤金桔100克冰糖就很甜了。