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步骤 1:
葱切段,羊腿肉切片,羊肉放淀粉、白酒(或者料酒)抓匀
步骤 2:
将锅烧热,放油,放干辣椒和葱段,爆出香味
步骤 3:
放入羊肉,炒至羊肉变色出锅
步骤 4:
装盘
喜欢生葱的可以分两次放,先放小部分爆出香味,羊肉熟后放另一部分略微翻炒出锅!
烤箱版烤羊肉
羊肉咸饭,别犹豫快动手做吧
孜然羊肉焖饭
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