香酥可口的燕麦碧根果饼干

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香酥可口的燕麦碧根果饼干收藏

浏览 57374 收藏 902 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 水果燕麦片 100克
  • 低筋面粉 50克
  • 大豆油 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 细砂糖 30克
  • 黑芝麻 10克
  • 杏仁粉 15克
  • 椰蓉 15克
  • 肉桂粉 0.5克
  • 碧根果 适量

小贴士

1、如果不喜欢肉桂粉的味道可以省略;
2、细砂糖也可以换成红糖,补气血哟。

马琳malin 2020年11月10日发布
我特别喜欢燕麦的嚼劲,所以家里常备燕麦片。除了泡牛奶和酸奶,我也喜欢做到饼干或者蛋糕里来增加口感。这次我用的是水果燕麦片,里面有各种水果丁,我觉得酸酸甜甜的,口感比较丰富。如果你的是纯燕麦片,可以放一点蔓越莓干或者葡萄干进去,也有酸甜的口感。燕麦作为饱腹感的食物,热量还低,所以尤其适合控制体重的人哦。燕麦饼干搭配坚果,再来一杯咖啡或者牛奶,就是一顿美味的早餐或者下午茶。
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